GERENTE DE RESTAURANTE - SÃO LEOPOLDO

Administração

São Leopoldo/RS

05/09/2024

 Sobre a Vaga de Emprego

Atividades a serem desenvolvidas:

Horário de trabalho: DE TERÇA A SÁBADO: DAS 11H30 ÀS 15H E DAS 19H ÀS 23H DOMINGOS: DAS 11H30 ÀS 16H30
Tipo de vaga: Efetivo
Cursos: IDIOMAS: INGLÊS E/OU ESPANHOL (DESEJÁVEL MÍNIMO NÍVEL BÁSICO) – ALEMÃO (MÍNIMO NÍVEL BÁSICO SERIA UM DIFERENCIAL). PREFERENCIALMENTE QUE TENHA CURSO DE GESTÃO DE PESSOAS, E/OU CURSO DE HOTELARIA, E/OU CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS. CONHECIMENTO NO PACOTE OFFICE E EM REDES SOCIAIS. CNH B.
Experiência: PLANEJAMENTO DE PROMOÇÕES, TENDO ESTRATÉGIAS CLARAS PARA SUA REALIZAÇÃO. FEITAS AS PROMOÇÕES, SEUS RESULTADOS DEVEM SER BEM ANALISADOS, GERADOS RELATÓRIOS E AS INFORMAÇÕES DEVEM SER USADAS PARA ELABORAR NOVAS ESTRATÉGIAS. BEM COMO ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS. CONTROLE DE PREÇOS E CARDÁPIOS, PLANEJA E CONTROLA AS ROTINAS DE VENDAS, FINANCEIRO E COMPRAS (JUNTAMENTE COM O RESPONSÁVEL DAS COMPRAS DE MERCADORIA). O GERENTE DEVE SE SOBRESSAIR NO ATENDIMENTO AOS CLIENTES. ATUANDO TANTO NA VENDA COMO NO PÓS-VENDA. NO DIA-A-DIA DEVE PASSAR PELAS MESAS E SE CERTIFICAR DE QUE OS CLIENTES ESTEJAM SENDO BEM ATENDIDOS E QUE NADA ESTEJA FALTANDO PARA QUE ESSES TENHAM UMA BOA EXPERIÊNCIA EM NOSSO ESTABELECIMENTO. SOLUÇÃO DE PROBLEMAS E CONFLITOS. MONTAR A EQUIPE, TANTO A FIXA QUANTO A DE EXTRAS QUE TRABALHAM EM DIAS ESPECIAIS. CONTRATANDO E DEMITINDO FUNCIONÁRIOS QUANDO NECESSÁRIO. NO DIA-A-DIA REALIZAR O GERENCIAMENTO DE UMA EQUIPE DE CERCA DE 15 FUNCIONÁRIOS. ELABORAR OS HORÁRIOS DO RESTAURANTE. DEVE ESTABELECER A AS FOLGAS E HORÁRIOS DE DESCANSO. ORGANIZANDO E PLANEJANDO TAMBÉM AS FÉRIAS DOS FUNCIONÁRIOS.
vaga de carro no local (garagem), moradia (se necessário)


Nível hierárquico: Gerente

Remuneração: R$2.700,00

Benefícios:

  • Vale-transporte (VT)
  • Refeitório no Local

Forma de contratação: Efetivo – CLT

Quantidade de vagas: 1

Turno: Manhã e Tarde

Pré-requisitos:

  • Experiência mínima de 6 meses
  • Formação mínima em Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia
  • Idioma Alemão no nível Básico
  • Idioma Espanhol no nível Básico
  • Idioma Inglês no nível Básico
  • Será necessário possuir CNH de categoria