GERENTE DE RESTAURANTE - SAO LEOPOLDO

Administração

São Leopoldo/RS

11/11/2024

 Sobre a Vaga de Emprego

Atividades a serem desenvolvidas:

Planejamento de promoções, tendo estratégias claras para sua realização. Feitas as promoções, seus resultados devem ser bem analisados, gerados relatórios e as informações devem ser usadas para elaborar novas estratégias. Bem como organização de eventos. Controle de Preços e Cardápios, Planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras (juntamente com o responsável das compras de mercadoria). O gerente deve se sobressair no atendimento aos clientes. Atuando tanto na venda como no pós-venda. No dia-a-dia deve passar pelas mesas e se certificar de que os clientes estejam sendo bem atendidos e que nada esteja faltando para que esses tenham uma boa experiência em nosso estabelecimento. Solução de Problemas e Conflitos. Montar a equipe, tanto a fixa quanto a de extras que trabalham em dias especiais. Contratando e demitindo funcionários quando necessário. No dia-a-dia realizar o gerenciamento de uma equipe de cerca de 15 funcionários. Elaborar os horários do restaurante. Deve estabelecer a as folgas e horários de descanso. Organizando e planejando também as férias dos funcionários.
Idiomas: inglês e/ou espanhol (desejável mínimo nível básico) – alemão (mínimo nível básico seria um diferencial). Preferencialmente que tenha curso de gestão de pessoas, e/ou curso de hotelaria, e/ou curso de administração de empresas. Conhecimento no pacote Office e em redes sociais. CNH B.
De Terça a Sábado: das 11h30 às 15h e das 19h às 23h Domingos: das 11h30 às 16h30


Nível hierárquico: Gerente

Remuneração: R$2.700,00

Benefícios:

  • Vale-transporte (VT)
  • Refeitório no Local

Forma de contratação: Efetivo – CLT

Quantidade de vagas: 1

Turno: Manhã e Tarde

Pré-requisitos:

  • Experiência mínima de 6 meses
  • Formação mínima em Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia
  • Idioma Alemão no nível Básico
  • Idioma Espanhol no nível Básico
  • Idioma Inglês no nível Básico
  • Será necessário possuir CNH de categoria
  • Será necessário conhecimento de informática em Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word